Google我的商家:如何撰寫餐廳評論(10 個技巧和示例)
寫餐廳評論是分享您對最喜歡的餐廳的興奮之情的好方法,或者警告潛在的用餐者關於特別令人失望的體驗。有些人寫作是為了好玩,而另一些人則是專業人士,他們通過撰寫評論獲得報酬。
當人們正在尋找餐廳嘗試時,地圖評論通常是一個重要的決定因素。評論越好,他們預訂該餐廳座位的機會就越高。
然而,並非所有評論都是平等的。人們很聰明,可以很容易地區分帶有真實信息的真實評論和可能沒有實際訪問過相關機構的人寫的簡短信息。
你不能隨便說幾句通用的讚美詞(例如,“喜歡它!”、“肯定會再去!”或“有史以來最棒的夜晚!”)來愚弄人們。人們不會相信這些類型的評論,因為他們覺得乏味和不可信。體驗和細節對讀者有幫助。
考慮到這一點,讓我們來看看撰寫有效餐廳評論的步驟。
1.做背景調查
- 了解餐廳如何向目標受眾推銷自己。這將幫助您評估他們在實現目標方面的成功。
2.建立一個按時間順序排列的敘事
- 撰寫評論時,請按時間順序描述您的體驗。從您進入餐廳的時間開始,一直到您離開的時間。
- 使用完整的句子、描述性短語和具體細節。
3.包括餐廳信息
- 包括有關美食、價格範圍、位置、營業時間和聯繫信息。
- 他們提供酒精飲料嗎?他們允許吸煙嗎?
- 他們接受預訂嗎?如果沒有,通常需要等待多長時間?
- 他們提供現場音樂或娛樂活動嗎?
- 餐廳是否適合家庭、兒童、大型團體等?還是更親密浪漫,主要適合情侶?
4.設定你的評估標準
- 闡明您將使用哪些標準來評估餐廳。由於您可能正在撰寫多篇評論,因此提前考慮這個問題很重要。
- 評估標準可能包括(但不限於):食品質量、服務、室內和室外設計、氛圍、清潔度和物有所值。
5.成為客戶,而不是評論者
- 為了確保您對這個地方的體驗是真實的,請不要告訴工作人員您是那裡的評論者。如果他們知道這一點,他們的行為可能會與其他情況不同。
- 為了讓您的評論具有可信度,它必須反映任何客戶可能擁有的體驗。如果您在建立信譽方面做得很好,讀者也會尋找您對其他餐廳的評論。
6.包括優點和缺點
- 即使是米其林星級餐廳也有其缺點。沒有地方是完美的!
- 攜帶筆電或使用智能手機記下細節,即使是那些看似不重要的細節,如盤子的顏色、食物的呈現方式等。小細節對於幫助讀者形象化整個用餐體驗很重要。
7.只討論你採樣的內容
- 在討論食物時,將自己限制在您實際嘗試過的食物和飲料中。
- 您也可以提及餐廳可能提供的其他美食,但不要試圖提供每道菜的詳盡清單。
8.清晰、公平和誠實
- 這應該是不言而喻的,但您的評論必須公平和誠實,這一點非常重要。請記住,您的評論可以說服人們是否去這家餐廳。
- 如果您的評論是否定的,請務必保持高水平的專業精神。如果你聽起來很暴躁,這對你的可信度沒有幫助。
- 如果您認為餐廳忽略了某些細節,您當然可以提出來作為警告,但不要強調這一點。
9.校對和編輯
- 即使是專業作家也需要編輯和校對!閱讀你的評論兩遍,甚至三遍——確保它沒有錯誤。請朋友或同事也為您通讀一遍。另一雙眼睛總是有幫助的。
- 評論應該清晰且寫得很好。如果你要求校對它的人認為它需要更多的工作,請花時間潤色它。
10.關閉您的建議
- 通過提供簡明的建議來完成您的評論。大拇指向上或向下?
- 你的最後一行應該是號召性用語。確保它有效。
星級是什麼意思?
一些評論者對是否為一家提供優質食物的高於平均水平的餐廳選擇三星級或四星級感到困惑。以下是對所有五個評級的含義的解釋。
- 1 星= 差。餐廳沒什麼好說的。你不會回來了。
- 2 星= 好的。該餐廳具有一兩個優良品質。它可能是一道美味的菜餚、樂於助人的員工或溫馨的氛圍。儘管如此,您還是沒有興趣再次訪問。
- 3 星= 好。特定類型餐廳的典範。它可以是美味的食物和優質的服務。如果您想享用那種特別的美食,您可能會考慮返回。
- 4 星= 優秀。美味的食物、迷人的氛圍、樂於助人的員工和出色的服務。
- 5 星= 非凡。符合您評判所有其他餐廳的精英標準。工作人員隨時準備提供幫助,場所非常乾淨,氣氛宜人,食物既美味又精美。
評論示例#1
餐廳名稱: XX
訪問日期: XX
星級: 3 星(滿分 5 星)
我體驗了美味的主菜和貼心的工作人員——但對炸薯條感到遺憾。
我和朋友一起去吃午飯。我們對正宗的南印度主菜感到滿意。對於一家素食餐廳來說,香料和口味令人印象深刻。
服務高於平均水平,但炸薯條太難吃了。
當我們在下午 2:00 到達時,我們被告知要在他們準備桌子時等待 10 分鐘。我們沒有預訂,但餐廳只坐了一半人。沒有充分的理由讓我們等待。
我們點了炸薯條作為配菜。它們看起來很好吃,但我們發現它們未煮熟且太油膩。我們讓他們中的大多數人保持原樣。15 美元,質量應該高得多。
當服務員來到我們的餐桌並詢問是否有問題時,我們解釋說我們不喜歡炸薯條。他很抱歉地說,“我們很抱歉你吃炸薯條的經歷;我們希望您喜歡主菜。”我們說是的。他很同情我們,並為我們提供了炸薯條價格的折扣。
我們在桌子上留了小費,然後微笑著離開了餐廳。
總的來說,我很享受我們的經歷。他們確實花時間準備好餐桌,主菜很好,工作人員很貼心,但炸薯條很糟糕。
我很樂意再次訪問。我會推薦它作為與朋友、家人或伴侶一起去的好地方。一定要嚐嚐他們著名的 masala dosa。
評論示例#2
餐廳名稱: XX
訪問日期: XX
星級: 4 星(滿分 5 星)
這家餐廳位於半市區中心,靠近賽車學院。這是賽車運動愛好者最喜歡的聚會場所。
裝飾是複古跑車、奢華和現代的完美結合。每張桌子都可以清楚地看到在廚房工作的廚師。沒有預訂的用餐者可以在裝飾精美的休息室等候,休息室配有舒適的扶手椅和主題藝術品。
菜單提供各種美味可口的開胃菜和主菜,對年輕人和成年人都有吸引力。我吃了熏鮭魚配辣根奶油,還有大蝦和酸橙油醋汁。我的朋友嘗試了三重奶酪和龍蒿釀蘑菇。他們都很精緻。主菜包括美味的素食牧羊人餡餅、紅薯泥和奶油西葫蘆烤寬麵條。之後是美味的蘋果派和一勺巧克力冰淇淋。
我們吃的一切都新鮮可口。屢獲殊榮的廚師使用最優質的食材烹製出令人愉悅的菜餚。餐廳還提供精美的飲品菜單,並提供該地區最好的葡萄酒之一。這些飲料價格昂貴,但絕對值得品嚐。
然而,相比之下,這項服務並不是最高質量的。在我看來,服務員對他們的工作不是很投入或不感興趣。但是主人顯得很熱情周到。他過來檢查我們的經驗,似乎真的很投入。
儘管水域不感興趣,但我還是強烈推薦這家餐廳。食物很美味,氣氛也很棒。
對於 Google我的商家是如何撰寫真實的評論
買五星評論提升商家曝光及排名,但如果評論內容不足以讓潛在顧客採信,那麼刷在多評論也一事無成,因此評論內容是吸引顧客是否前來的關鍵因素。
無論您是已經買五星評論還是正打算買五星評論,選擇好的評論供應商很重要,像 LANCER 的 五星評論服務,它們會先了解您的商家產品和服務,然後參考其他評論及附近周圍的競爭商家的評論,最後再以消費者不同角度來撰寫真實的評論,另外評論內容是商家排名因素之一,因此他們還會在評論內容上自然的添加關鍵字以促進排名,以下是他們一些真實的評論例子:
好的評論例子#1
用餐時間:2022/11/12
朋友推薦這家泰式餐廳,因此來吃看看。單點而言價錢還好,反而是套餐感覺點下來有點小貴。餐點大致上而言不會踩雷,唯獨三色迦椰蒸麵包及熱的泰奶比較沒這麼喜歡。前者三色醬上菜時顏色吸睛但味道都偏淡,吃了一小塊後就沒繼續吃了⋯後者熱泰奶一開始上菜前店家的茶葉放太重,喝起來偏苦。後來店員有幫忙回沖及給煉乳、牛奶,喝起來味道上有比較順一些。
3人套餐其餘餐點如下:
前菜、
Tom Yum脆薯:上面有酸酸甜甜帶點檸檬味道的調味粉,吃起來很唰嘴~吃起來不會有負擔,反而會想讓人想一口接一口!
奶油雞肝抹醬麵包:沾醬上層有奶油、下層則是雞肝抹醬,可以適自己喜歡的比例抹於麵包享用。麵包烤的酥脆很像在吃餅乾!第一次吃雞肝抹醬搭配奶油意外還不錯。
沙拉、
越南涼拌雞絲:沙拉裡唯一沒有辣的選項。吃起來很清爽也很好吃。涼拌的醬料搭配的剛剛好,很讓人喜歡的沙拉。
主餐、
泰式帕拿歐姆蛋飯(雞肉):上菜時意外發現很大一盤。可惜醬給的偏少。但能跟服務員要醬。醬的部分有點像咖喱,尾韻吃起來有點甜甜的味道,蠻好吃下飯的。歐姆蛋很漂亮也好吃。最棒的是雞肉的部分很軟嫩好吃!非常推薦這一道~
粄炒雞:雖然只有淺嚐一口,但粄條炒得蠻香的。不會過鹹、很好吃。
泰式河粉:河粉有點像細的粄條。吃起來有點甜甜的、口感脆脆的不會不好咬(但同行朋友中只有我覺得是脆的🤣)但真的還不錯!
分數:4.2🌟(套餐價錢真的有點小貴外加兩樣不ok,但不得不說這邊的服務人員服務很好而且很漂亮✨💗,用餐環境也很舒適。是一個讓人吃飯起來很放鬆自在的地方)
好的評論例子#2
今天要速速用餐,所以沒有拍環境照,不過這裡環境還蠻不錯的,安靜座位也大,不會讓人有壓迫感,有些位置附近有插座,如果臨時需要充電會有很大的幫助,店家也貼心的在洗手間準備了女性衛生用品,以備不時之需
接下來是餐點,由於第一次用餐,不知道點什麼,所以就隨意點了兩款牛排,湯品不錯雖說有分濃湯及清湯,但是番茄清湯還是很像濃稠番茄醬湯的感覺,所以個人覺得不大像清湯,但是也是好喝的!
隨餐附送的麵包很好吃,外酥內軟,單吃麵包有濃濃的香味,搭配鹹奶油吃非常適合。
沙拉我覺得一般般,沒特別好吃,但吃起來有一種…品客的某種口味@@
接下來是牛排了…..今天點了牛肋排以及威靈頓公爵牛排。
牛肋排搭配五分熟,非常好吃,特別的他們神奇的醬汁~~~美味!!肉鮮嫩好咬,不會有咬不爛的感覺。
威靈頓牛排我覺得….也蠻不錯的,料理方式我也是第一次看到,他的牛排是先煎好的外面再包裹自製派皮(外觀很像菠蘿麵包),點這個要三思,需要等40分鐘左右…..如果你有點趕時間,那建議點其他的比較好,店員建議牛排搭配派皮吃,我個人覺得….吃前面幾口很好吃,但是吃多了派皮有點膩,所以我還是只吃牛排為主,這個牛排也很好咬,本身料理方式也有一股特殊的香料味,很特別!我蠻喜歡的。後來我搭配了他們的神奇鹽巴,超級好吃,我好喜歡,所以特地對鹽巴拍了張照片!!!不過吃起來很像品客的pizza口味XD ,就一個說不上來的熟悉味道….
後續的甜點是馬卡龍,個人不大喜歡….所以也沒拍照了,但是甜點的視覺感受很不錯,粉紅色的馬卡龍,有戀愛甜蜜蜜的感覺喔!
整體吃下來,我覺得服務、環境、氣氛、餐點口味,都算不錯,有機會可以試試看。
阿!他們需要酌收150水費。如果想省錢的人,可以喝套餐附的飲料喔。
不好的評論例子#1
菜色非常棒,好吃,擺盤漂亮,老闆外語能力強 ,溫馨的小餐廳,務必要訂位
不好的評論例子#2
店員都很友善~貓貓也很多隻很乖~還有一隻超可愛鴨鴨
餐點也都很好吃~吃完沒負擔😂
額外提示
- 寫作風格:使用非正式且易於理解的寫作風格。
- 標題:設計一個能傳達您的主要想法/觀點的標題。
- 詳細程度:細節很重要,但您不需要寫下每一件小事。專注於您體驗的重要部分
- 優點和缺點:包括好的和壞的。注意這兩個方面可以提高您的可信度。
撰寫餐廳評論需要清晰和誠實。讀者依靠您讓他們了解特定商家的情況,因此這是一項不應掉以輕心的責任。然而,有了所有這些技巧,您現在就可以撰寫有效且成功的餐廳評論了!